【休業のお知らせ】2025年5月3日(土)～2025年5月6日(火) ご不便をおかけしますが、ご了承のほどお願い申し上げます。
ベビー飲料
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Q
おやつや飲料などに使われる乳化剤とはなんですか？
A
乳化剤は、水と油とを混ぜて安定（乳化）させるものです。水と油は、一時的に混ざったように見えても、置いておくと分離してしまう性質であるため、乳化剤が仲立ちの役目をします。
「乳」の文字がありますが、当社ベビーフードに使用している乳化剤は、サトウキビなどの植物を原料としていますので、乳成分は含みません。
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