商品Q&A

ベビーおやつ

  • Q
    「1才からのレンジでケーキセット」で、粉を混ぜすぎるとどうなりますか?
    A
    スポンジケーキは、膨らみが小さくなり、スポンジの目が詰まり密な感じになります。スポンジケーキを作る時は、約1分間(120~130回)混ぜてください。
    ホイップクリームは、ふんわり感がなくなり粘る感じになりますので、泡立ては約2~3分としてください。
    なお、量が少ないので電動ハンドミキサーでは、うまく泡立たないことがあります。

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